Zainspirowana wypiekami dorotus76 postanowiłam upiec własne. Przepyszne muffinki, pachnące latem, znikające błyskawicznie ze stołu. Niezwykle proste do wykonania.
- 3/4 szklanki cukru
- 2,5 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
- 50 g masła
- 2 jajka
- 1 i 1/4 szklanki mleka
- 250 g malin
Wymieszać ze sobą cukier, mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sól. W międzyczasie rozpuścić masło, ostudzić. Do masła dodać jajka i mleko. Połączyć wszystko razem. Na koniec dodać maliny. Napełnić foremki do muffinek. Piec ok. 20-25 minut w temperaturze 190oC. Smacznego!
4 komentarze:
Bardzo mi miło :-), mam nadzieję, że smakują :-), pozdrawiam
Znalazłam tę stronę u kogoś w zakładkach i proszę...okazuje się, że wiem kto go prowadzi ;)
Muffinki wyglądają pysznie..zwłaszcza że sa z malinami a to moje ulubione owoce :)
Te muffinki są przepyszne!!!
Kochana,te muffinki to bardziej placki ;* a nie muffinki
muiffinki są trzy razy wyższe
Prześlij komentarz