piątek, 13 czerwca 2008

160. Spaghetti napoletana


Ingredients: 250 g spaghetti, 1 tablespoon extra-virgin olive oil, 30 g butter, 2 cloves garlic, crushed, 800 g canned tomatoes, 1 tablespoon fresh basil, chopped, 2 tablespoons diced fresh parsley

Cook the pasta in boiling, salted water for 1 minute less than the directions. At the same time heat the olive oil and butrer in a saucepan and fry crushed garlic for about 1 minute. Add blended tomatoes, simmer for about 40 minutes. Mix together with basil and parsley. Transfer the cooked spaghetti to a serving bowl. Pour the tomato sauce over the spaghetti and toss lightly. Bon apetit!

1 komentarz:

wedelka pisze...

I to jest właśnie to, co ja nazywam poezją smaku :) Bardzo apetycznie wygląda :) Pozdrawiam :)

Ps. Nie pochwaliłam jeszcze szablonu, więc czynię to teraz. Bardzo elegancki :)