sobota, 14 czerwca 2008

161. Truskawkowe swirls (Strawberry and oatmeal swirls)


Ingredients: 125g fresh or frozen strawberries, 2 teaspoons icing sugar, 3-4 oatmeal biscuits, 250g Greek yogurt

Put the strawberries into a blender with the sugar, and puree until they make a red sauce.
Gather 2 glasses, spoon 1-2 teaspoons of the strawberry puree into each one, then dollop in each glass about a couple of tablespoons of the yogurt, and then sprinkle on a layer of biscuit crumbs on top of that.
Cover the crumbs with one more layer of yogurt, then strawberry and finally biscuit crumbs again. Serve immediately. Bon apetit!

2 komentarze:

Gość: karolcia, ip-89.171.114.242.crowley.pl pisze...

zrobiłam, było pyszne i zrobię na pewno jeszcze. Miałam dużo truskawek, które zmiksowałam i miałam prawie litr masy. Pół godziny przed przyrządzaniem wrzuciłam do zamrażalki mus z truskawek i kubeczek jogurtu. Mając gotowe składniki przyrządzenie deseru zajmuje 5 sekund. Było tak pyszne, że zrobiłam znów dziś na śniadanko. A jakie to zdrowe!

mysza_klapsiara pisze...

Cieszę się, że smakowało. Ja mam ochotę, żeby deser powtórzyć. Truskawki kuszą, ciasteczka owsiane mam jeszcze na stanie ;)... Kto wie :)